De Novembre à fin Mars, ouvert tous les jours à l'exception des déjeuners du lundi au vendredi.
En Avril, ouvert tous les jours, à l'exception des déjeuners du lundi au vendredi.
De début Mai à fin Juin, ouvert tous les jours au diner ainsi qu'au déjeuner le dimanche.
En Juillet et en Août, ouvert du mercredi au dimanche au déjeuner et au diner.
De début Septembre à fin Octobre, ouvert tous les jours au diner ainsi qu'au déjeuner le dimanche.
Horaires de service : de 12h15 à 13h30 au déjeuner et de 19h15 à 21h00 au dîner.
Le samedi midi nous vous accueillons pour le brunch du Château servi de 11h30 à 14h.
Fermeture annuelle du château du 24 novembre au 19 décembre 2025 inclus et du 2 janvier au 30 janvier 2026 inclus.
Ouverture pour les Fêtes de fin d'année, tous les jours au diner ainsi qu'au déjeuner le samedi et dimanche.
Pour toute réservation de plus de 7 adultes, merci de contacter notre service dédié au 03.80.49.22.01 ou commercial@saintesabine.com