Un refuge de nature poétique et de joyeuse quiétude.
Le Château Sainte Sabine murmure son histoire, au cœur d'un vaste parc de huit hectares, et emmitoufle votre séjour d'émerveillement, d'élégance et de gourmandise.
Château-Hôtel datant du XVIème siècle, ce lieu d’exception et d’histoire vous plonge dans l’effervescence de la Renaissance. Un havre de paix dans un cadre charmant et bucolique pour un séjour ressourçant.
Au restaurant Lassey, le Chef Benjamin Linard vous dévoile une cuisine authentique et gourmande, composée de spécialités revisitées de Bourgogne.
Ambassadeurs de la marque « Savoir-faire 100% Côte d’Or », le Chef et son équipe composent avec des produits bruts, du terroir et de saison.
